豆制品大家都說吃了對身體好，豆制品真的是世界上健康的食物之一。它蛋白質含量豐富，含有人體必需的氨基酸，還不帶一點膽固醇，特別適合那些有心腦血管疾病、骨質疏松癥以及需要控制體重的人群——從來沒有人因為吃豆制品而變成胖子。再說，但凡豆制品，不管干的稀的、咸的淡的，價格都很便宜。
然而豆制品畢竟是加工食品，誰都說不好加工的過程中會發生什么事。有人用工業染色劑為豆腐皮上色，有人用香精勾兌豆漿，還有人給腐竹“穿”上毒外衣……要是把這樣的豆制品買回家，吃下去不僅不健康，還會生大病!
按說豆漿是非常有營養的飲品。它含有豐富的大豆蛋白，每100克豆漿就有1.8克蛋白質。早上起來人昏沉沉的，喝點豆漿還能迅速地補充體力，讓大腦活躍起來。況且，豆漿里含有大豆異黃酮，能調節人體內分泌。女孩子經常喝豆漿，皮膚會變得光滑潤澤，人也越來越漂亮。家里如果有老人，也可以經常買些豆漿來喝。豆漿中的大豆卵磷脂能有效預防動脈硬化和老年癡呆，對老年人的健康很有幫助。
只是有一點，買豆漿時務必要看仔細，千萬別把假豆漿買回來。假豆漿不僅沒這些營養，還有害健康，因為它是用豆漿精沖出來的。
豆漿精，成本低，沒營養
豆漿精和黃豆沒有任何關系，它里面只有香精、增稠劑、糖或甜味劑。所以，單是將豆漿精兌到熱水里，還調不出能夠以假亂真的豆漿來。奸商們通常用豆漿精來增加豆漿的產量。舉個例子，1斤黃豆加9斤水能磨出10斤豆漿。如果在這10斤豆漿里加進豆漿精，就可以再兌進50斤水，而不使豆漿的味道變淡。換句話說，1斤黃豆+9斤水=10斤豆漿;1斤黃豆+一點豆漿精+59斤水=60斤豆漿。
豆漿精的香味來自香蘭素。香蘭素雖然是食用香精，吃得多了，也會危害健康，讓人出現頭疼、惡心、嘔吐、呼吸困難等癥狀，時間長了還會損害肝臟和腎臟。
真豆漿有豆香味，還略略帶著豆腥味
用豆漿精勾兌豆漿已經是非常普遍的現象，但沒有哪個賣家會告訴顧客，自家的豆漿是勾兌出來的。結果，你想喝新鮮的豆漿，喝進肚子的卻是水和添加劑。其實，區分鮮豆漿和豆漿精豆漿并不困難，只要注意下面兩點就可以了。
一、看顏色。別買灰白色的。
市面上常見的豆漿是黃豆打制的豆漿，好的黃豆豆漿是乳白色或淡黃色的，差一些的則呈白色或灰白色。而用豆漿精沖出的豆漿，顏色要淡一些。值得一提的是，很多人覺得越稠的豆漿質量越好，其實不然，豆漿黏稠有可能是加了增稠劑。 二、嘗味道，別買奶香味的。
鮮豆漿和豆漿精豆漿區別就在口味上。鮮豆漿有豆香及豆腥味，而用豆漿精兌出的豆漿豆味很淡，有的甚至還能嘗出奶香味。這是因為豆漿精中的香蘭素散發的是奶香，不是豆香。
如果條件允許，豆漿買回來后，可以放一會兒再喝。好的豆漿在靜置一兩個小時后，只會有一點沉淀。劣質的豆漿不僅沉淀多，還會出現分層現象，甚至結塊。
貼心小妙招
喝現磨豆漿也要注意衛生：現磨豆漿現在是越來越受歡迎，它新鮮、美味、豆香濃。很多店家還會當著顧客的面現磨豆漿，讓消費者當場監督。不過，在買現磨豆漿時，消費者仍要注意以下幾個問題：磨豆漿的黃豆質量如何?磨豆漿的機器是否衛生?煮豆漿的時間夠不夠長?如果煮的時間不夠長，就不能將黃豆中的抗營養因子完全消除，喝了肚子會不舒服。

正通煮漿機運用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，有效地防止蛋白質的破壞，也避免豆漿出現焦糊味，保持豆漿原有的營養成份和口味，味道更鮮美。貨真價實，童叟無欺，歡迎您前來選購！