在這個人人注重食品安全、添加劑泛濫的年代，酸漿豆腐嚴格按照古老的手工制作技藝操作，以優質黃豆和山泉水為原料，經過選料、浸泡、磨漿、殺沫、去渣、煮漿、點漿、壓制八道工序純手工制作而成。如果這些工藝還得不到改變的話，怎能滿足人們日益增加的物質需求。這個社會日新月異，每一個新東西的出現你都不要奇怪，因為現在社會發展的趨勢就是不斷的推陳出新，人們的創新精神得到了很大的發揮，從人性化的角度不斷去將發明用于人們的日常生活中。

首先，使用全自動豆腐設備來生產豆腐可以有效的節省時間，讓消費者與豆腐生產者們均可以獲得，真正的實現互惠互利。全自動豆腐皮機的生產環境也非常的好，能夠現場制作和銷售，消費者可以看著生產，所以能夠保證百姓們可以吃得更放心，更舒心。

另外，全自動豆腐設備的制作方式新穎，突出的特點就是可以實現一機多用。業內人士表示，使用全自動豆腐皮機可以生產出多種豆腐或豆漿，如豆腐、黑豆腐、蔬菜豆腐、雞蛋豆腐、保健豆腐以及各類豆漿等。


正通引領核心科技，改變生產力核心技術。點制豆腐的酸漿傳承上百年，酸漿的酸度及乳酸菌的菌種在制作前需預留培養，然后兌水反復點制。不加任何添加劑，制作出來的豆腐口感滑嫩、豆香濃郁、無豆腥味兒，而且久煮不爛、入油鍋后越炸越大，兼有保存期長，一物香一物等特點。