很多人都說豆腐機器做出來的豆腐不好吃，可能這些人吃都沒吃過，就說豆腐不好吃。這就是典型的吃不到葡萄就說葡萄酸，當然也不排除有些豆腐機做出來的豆腐就是不好吃。

豆腐機做出來的豆腐好不好吃在于機器的工藝，有些廠家生產(chǎn)的豆腐機是采用蒸汽加熱煮豆?jié){，所以做出來的豆腐有一股豆腥味，豆腐也不好吃。而如果采用電加熱的方式煮豆?jié){，可以有效去除豆腥味，做出來的豆腐有一種傳統(tǒng)地鍋豆腐味的口感，這樣的豆腐也更受大眾的認可。

所以自動豆腐機做出來的豆腐好不好吃，主要在于機器的工藝，而并不是所有的豆腐機做出來的豆腐都不好吃，不能一句話都給否定了。

建議大家在選購豆腐機器時，一定要實地考察，品嘗下機器做出來的豆腐口感怎么樣，不要心疼一點路費，因為買到一套好的豆腐機，將是你一生的財富。